Das Elinossa ist das zweite Restaurant seiner Besitzerin Elinor Ovilar. Es ist ein gemütliches kleines Lokal, das über zehn Tische à vier Stühle verfügt.

Die kleine Bar bietet immer eine Abwechselung zum 11 Vorne und gibt den müden Crewmitgliedern auf bequemen Barhockern die Möglichkeit, zu entspannen.

Speisekarte

Spezialitäten des Hauses:
Aldebaranischer Gemüseauflauf und Betazoidischer Krax-Salat

Vorspeise:
Krax-Salat
(Betazoidische Spezilalität mit gebratenen Rinderfiletstreifen)
Caprese
(Tomaten, deltanische Büffelmozzarella und Basilikum)
Spätsommerlicher Blattsalat
(mit Gänseleber und bajoranischem Apfel)
Wiesenmollusken
(Austernähnliche romulanische Muscheln)

Getränkekarte

Aperitiv:
Bjantori (Bjakur-Schnaps)
Malkianischer Schnaps
Bajoranicher Geist der Propheten
Martini

Cocktails:
Gin-Tonic
Mandolianischer Früchtezauber
Admiral Highball (Bourbon Whiskey,Rotwein,Ananassaft,Zitronensaft Sodawasser,Eiswürfel)
Captain-Killer (Whisky, Wodka, Bacardie, Sekt und Ale)

Wein:
Chardonnay (2389er, Erde)
2400er Rosé Cuvée (Betazed)
Us de la Meng (2400er, Trill)
Bordeaux (2397er, Erde)
Syrah (2398er, Bajor)


Unser Personal - Ihre Zufriedenheit

Lassen Sie sich von uns verwöhnen mit der besten Küche und dem besten Services die ein Föderations Schiff bieten kann. Wir lesen Ihnen Ihre Wünsche von den Lippen ab.

Edward Landshire
-Kellner-

Casey Ryback
-Manager und Koch-

Viola Joplin
- Küchengehilfin-

Hauptspeise:
Bajoranischer Waller unter der Senfkruste
(mit Rahmwirsing-Gemüse und Gorgonzola-Bruscettis)
Aldebaranisches Gemüsegratin (vegetarisch)
Lassen Sie sich überraschen!
Vulkanische Kalbsleber
(mit grünen Bandnudeln, bajoranischen Steinpilzen und Birnenspalten)
Schweinemedaillons
(mit Pfefferrahm, Bratkartoffeln und Salat der Saison)

Desserts:
Mousse au chocolat (auf Waldbeerenspiegel)
Frischer Obstteller (mit Sektsorbet)
Panna Cotta (mit Rum-Sahne)

Alkoholfreie Getränke:
Galaxie-Cocktail (Tarilia, Rokassa-Saft, Lotek, Orangensaft, Zitrone und Gulamar-Streifen)
Bolianischer Meerescocktail
Andorianischer Moonrise (Andorianisches Getränk, welches normalerweise mit einer Silberzwiebel bestückt serviert wird.)
Daljom (Erfrischungsgetränk von Trill)
Lotek (bajoranischer Lotfruchtsaft mit Wasser gemischt) Mantal (bajoranischer Gemüsesaft)
Susa (bajoranisches Wasser)
Altair-Wasser (vulkanisches Wasser)

Kaffee:
Capuccino (Südländische Kaffeesorte von der Erde)
Macciato (Ein Getränk unbekannter Herkunft das im Geschmack Cappucino ähnelt, doch die belebende Wirkung von Raktajino hat.)
Raktajino (auch Raktajeno) (Sehr beliebter klingonischer Kaffee, stärker als von der Erde. Auch als Eiskaffee und mit Sahne)
Tau'Pek'Lu (vulkanischer Kaffee)

Natürlich erhalten Sie bei uns auch alle sonstigen Getränke des Standardreplikatormenus der Sternenflotte .

Willkommen im Elinossa II

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Unsere Events

Einmal im Monat bei uns zu sehen:

Die Baby Hübner Combo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bei Beschwerden oder besonderen Wünschen wenden Sie sich bitte an den Restaurant Manager.